meny

MENY

 

Förrätter

 

Ölpanerade lökringar

5 st med sweet-chili dippsås

6,00

Jalopenopoppers

3 st jalopenopoppers, creme fraiche

6,00

Chicken BBQ-wings

Chicken wings 5 st med Texas-Pete sås, morotssticks, sweet-chili dipp

7,00

Nachokorg

Nachos, salsa och cheddarsås

5,50
Scampispett                       
Scampispett med fänkålssallad och manchegodipp
     7,00

Mexicansk tallrik

Nachos, kyckling nuggets, lökringar,
mango-avocadosallad, manchego-dippsås, vitlöksbatong

10,00/16,00

Tortillas

Kycklingtacos

Tortilla med sallad, avocado, gurka,
koriander, tomat, mango, rödlök, hemgjorda kycklingnugets, chipotledressing. Serveras med  fransk potatis och yoghurtsdipp.

 

14,00

Laxtacos

Tortilla med sallad, avocado, gurka, koriander, tomat, mango, rödlök,
hemgjorda lax nugets, chipotledressing, Serveras med  fransk potatis och yoghurtsdipp.

 

14,00

Fisk

Gös Fish & Chips

Majspanerad gös, remoulad-sås och fänkålssallad, potatiskroketter

19,50

Lax

Stekt lax med stekt mandelpotatis, säsongens grönsaker och basilika hollandaisesås.

 

18,50

Husets extra

Husets smörgås

Toast med oxyttrefilébiff, skinka, cheddarost täckt med husets pepparsås, sallad.

14,50
Cobbsallad   

Bacon, marinerad rödlök, auraost, kyckling, sallad, tomat, gurka och sweet-chilidipp,
brödkrutong

14,00
Svamprisotto  

På italienskt vis bräserad risotto med svamp, och rucola. Serveras med bröd.

13,50

Santa Fe Sallad

Sallad med grillad halloumi, melon,
scampispett, rostade cashewnötter och dippsås

14,00

Wings & fries

10 st wings och fransk potatis serveras med bbq-dipp och sweet-chili dipp.

15,50

Majskyckling med risotto

Örtglaserad majskyckling med bräserad svamp-risotto och rucola. Serveras med bröd.

17,50

Hamburgare

Dubbel cheddarostburger

2 st hamburgerbiffar, stekt bacon, cheddarost, kansas bbq sås, tomat, saltgurka, sallad, lök-
ringar och hemgjord chilimajonnäs. Serveras med fransk potatis.

14,50
 Vegetarisk hamburgare       
190 g vegetarisk hamburgerbiff gjord på  quorn, halloumiost, tomat, sallad, och aioli. Serveras
med fransk potatis.
14,50

Bearnaiseburger

190 g hamburgerbiff, cheddarost, tomat,
bearnaisemajonnäs, sallad, och chilimajonnäs. Serveras med lökringar och fransk potatis.

14,50

Pizza

 

Favoriten

Auraost, skinka medwurst, ananas, ost

11,50

Trollböle

Maletkött, ost, skinka, pepperoni, jalopeno, lök.

11,50

Ceasar

Kyckling, bakon, rödlök, ost. Toppas med cesarsallad.

11,50
Köksmästarens Special        
Nötinrefilé, tomatskivor, champinjoner, ost, toppas med rucola och bearnaisesås.
Serveras med en skål grönsallad.
12,00

BBQ-Kyckling

BBQ-sås, kyckling, pepperoni, auraost, ananas, ost.

11,50

Fantasia, 4 fyllningar

Skinka, tonfisk, lök, räkor, champinjoner, ananas, maletkött, vitlök, paprika, jalopeno, bacon, pepperoni, auraost, kyckling.

12,00

Kötträtter

Husets pepparbiff

Ox-inrefilé 200g med husets pepparsås, valfri potatis

24,50
 Coeur de filet Provencale
Saftig helstekt ox-inrefilé med vitlökspotatis och vitlökssmör. Wok av bacon, bönor, champinjoner,
Vitlökslamm

I vitlökssmör stekt lammnacke med säsongens grönsaker, stekt mandelpotatis och
timjam-rödvinssås och rårörda lingon.

18,90

BBQ grill plate

Nöt chuckroll som rökts med hickory-ved i låg temperatur i 22 timmar, ribs, coleslaw-sallad, chili-majonnäs, serveras med klyftpotatis

18,00

Baby back Ribs

En hel rad grillade revbensspjäll med barbequesås, serveras med fransk potatis

14,00

Grillbiff

175 g ox-yttrefilébiff med grillsmör, säsongens grönsaker, valfri potatis

17,00

POTATISALTERNATIV

Gräddpotatis – Vitlökspotatis – Klyftpotatis – Fransk potatis – Caesarsallad – Wokade grönsaker

Till barnen

Knackorvar och valfri potatis

6,00

Hamburgare med fransk potatis

Hamburgerbiff, hamburgerbröd, cheddarostskiva, fransk potatis.

6,50

Grillbiff med valfri potatis

(grisfilé)

7,00

Antons Tortilla

Med maletkött, gurka, sallad, paprika, tomat, creme fraiche och fransk potatis

7,00

Efterrätter

 Äppelkaka med vaniljglass och kinuskisås 7,00

Chokladbrownie med vaniljglass

6,50

Chokladexpressen glassportion

Med glass, sås, godis

7,50

Vaniljpannacotta med bär

6,50

Digestivpanerad friterad glassboll med kinuskisås

5,00